Vino blanco ‘Pere Punyetes Blanc’
Ensalzar la base de cada copa de cada grano de uva es la principal preocupación de Pere Punyetes. La búsqueda del grano perfecto conlleva un arduo trabajo durante las cuatro estaciones del año, no solo del trabajo en bodega. Exprimir la esencia «del conocimiento ancestral de la tierra y las viñas con las nuevas tecnologías» no es tarea sencilla, pero es verdaderamente gratificante. El mínimo detalle importa. Cava Varias lleva elaborando vinos y cavas con una filosofía basada en la pasión, el carácter del Penedés y la dedicación de hombres y mujeres en instalaciones centenarias. Innovación y modernidad se funden con una mirada optimista hacia el futuro, con la sensación de hacer un buen trabajo día a día. Este vino blanco de aromas expresivos a frutas tropicales y de gusto fresco te animará a brindar en más de una ocasión.
- Bodegas: Cava Varias (San Sadurní de Noya, Barcelona).
- Zona: DO Penedès.
- Variedad de uva: xarel.lo y muscat.
- Graduación: 11,5 vol.
- Precio: 5 – 7 €.
- Maridaje: aperitivos, ensaladas, mariscos crudos o a la plancha.