Vino tinto ‘La Casica del Abuelo 2015’.
Vinessens (Villena, Alicante) es una pequeña bodega de garaje que adapta las vinificaciones a cada variedad y a cada tipo de vino. Esta bodega familiar está gestionada por los enólogos Andrés Carrul y Marta Ribera. Uno de sus objetivos es obtener «vinos de autor que reflejen nuestra personalidad y la de nuestra tierra, con elaboraciones que rozan lo artesanal». La vendimia manual marca el ritmo de recogida y pasa a una estricta selección en mesa. Sus reducidas y exclusivas producciones son marca de la casa y la fabulosa calidad-precio son la mejor excusa para caer en la tentación… y volver a repetir. «Un fantástico vino mediterráneo agradable y fácil de beber», finalizan sus autores.
- Bodega: Vinessens.
- Zona: DOP Alicante.
- Variedad de uva: monastrell, syrah y cabernet sauvignon.
- Graduación: 14,5% vol.
- Precio: 5-7 €.
- Maridaje: aves de corral, arroz, tapas y carnes blancas.
Me encanta este vino. Muy recomendable por su calidad/precio. ¡Un diez!
¡Bravo! A seguir compartiendo vinos que aúnen calidad, diseño y precio en la sección #elvinodelviernes. Salud.