Mejora tu olfato con los aromas de ‘Le Nez du Vin’
La enseñanza se centra desde muy pequeños a que aprendamos a escribir, a leer, a sumar,… pero, ¿por qué no nos enseñan a oler? ¿Por qué no se cultiva...
Rudy Kurniawan: el falsificador de vinos
‘Sour Grapes’ (Jerry Rothwell y Reuben Atlas, 2016) es un documental que recrea el mayor fraude jamás descubierto en la historia del vino. Rudy Kurniawan, joven indonesio de origen...
Una fotografía que vale una escapada enoturística
La localidad alicantina de Villena consolida Enotur, un evento enoturístico donde se realizan numerosas actividades que acercan la cultura del vino a todos los públicos. Bodegas, restaurantes, enotecas y...
Repetirás con ‘La Casica del Abuelo’
Vino tinto ‘La Casica del Abuelo 2015’. Vinessens (Villena, Alicante) es una pequeña bodega de garaje que adapta las vinificaciones a cada variedad y a cada tipo de vino. Esta bodega familiar...
Ana Carazo: “El mejor vino es el que empieza y acaba con una sonrisa”
El contraste del nombre ‘La Loba’ frente a la ilustración de una sencilla anciana puede ser de entrada algo chocante. Sin embargo, en una segunda lectura, tienen numerosas características en común...
Dona 10.000 € con un clic
Bodegas Protos (Peñafiel, Valladolid) convoca el III Brindis Solidario que apoya iniciativas de entidades no lucrativas con 10.000 euros. La candidatura con más votos recibe esta donación en metálico para desarrollar...
Danzad, danzad, malditos
La bodega Vallformosa (Barcelona) tenía en mente realizar un homenaje a sus viejas viñas y buscar la excelencia de una pequeña producción de “vinos tranquilos” de la marca Domènech.Vidal. Sin...
Buscando un restaurante en Valdepeñas
Valdepeñas (Ciudad Real) con más de 30.000 habitantes es una de las ciudades más importantes de la cultura del vino a nivel nacional. Historia y tradición van de la...
Bodegas Baviera, la supervivencia de un negocio
Bodegas Baviera (C/Corretgeria, 40. Valencia) es un establecimiento dedicado a la venta y distribución de vinos, aceites, licores y cervezas. La familia Baviera fundó en 1870 esta tienda que...
‘Les cousins. L’INCONSCIENT’
Vino tinto ‘Les cousins. L’INCOSCIENT 2015’. Marc y Adrià son dos primos unidos por una misma pasión: la elaboración de vinos. ‘L’INCONSCIENT’ representa una etapa de la vida donde todo...
Joan C. Martín: «El vino de Alicante ayudó a la salud de muchas tripulaciones»
Enólogo y escritor, autor del éxito en ventas ‘Los Supervinos’ que reúne los 150 mejores vinos «para todos los bolsillos». Apasionado por la investigación e historia: «el vino aportó abundantes...
Bodegas BOCOPA prepara “citas a ciegas” por San Valentín
¿No hay manera de encontrar al amor de tu vida? ¿Harto de estar solo en San Valentín? ¿Todas tus amigas ya tienen pareja? ¿Te gusta el enoturismo? Pues no...
‘Kadabra’ aplica la realidad aumentada a sus vinos
La bodega Estancia Mendoza (Mendoza, Argentina) lanza al mercado la colección ‘Kadabra’, unos sorprendentes vinos que permiten interactuar con la botella mediante la realidad aumentada. “Nuestros enólogos tienen los secretos...
‘Thémera’ inspira su etiqueta en Joan Miró
Jorge González Granado es un enólogo que se dedica desde hace más de 15 años al asesoramiento en bodegas de diferentes denominaciones de origen, como Ribera del Duero, Rioja...
‘Pirado’, un vino de autor con mucho arte
Vino tinto de autor ‘Pirado 2014’ Doce meses en barrica de roble francés crean «una obra de arte expresionista y única» para un vino de viñas centenarias. Bodega: Hacienda del Carche...
Un Madrid para comérselo
La XV edición de la Cumbre Internacional Asisa Madrid Fusión abre sus puertas al talento y la creatividad culinarias del 23 al 25 de enero en el Palacio Municipal...
«Vividor nunca necesitó un centavo para ser feliz”
“Martín Lobo, conocido por todos como “El Vividor”, era valenciano de nacimiento y multimillonario de espíritu, pues nunca necesitó un centavo para ser feliz. Creció rápido, todo lo rápido...
Ideas brillantes ‘Com un llum’
Muchos son los packs de vinos que se venden en estas fechas tan destacadas, pero muy pocos tienen la capacidad de ser reutilizados con satisfacción. Sus creadores lo definen...