La V Enoescapada Mendoza’s Experience se llevará a cabo del 24 al 27 de marzo en las bodegas Enrique Mendoza (L’Alfàs del Pi, Alicante). Cuatro días para que todo amante del vino pueda recorrer sus instalaciones, realizar un curso de iniciación a la cata, participar en los distintos talleres programados y degustar sus 12 vinos, incluido su laureado ‘Santa Rosa’.
‘Cuatro días para emocionarte’ en un fantástico entorno que invita a dejarse llevar, profundizar y conocer todos los secretos que implican la elaboración y el disfrute del vino. Como novedad, tras el éxito en ediciones anteriores, se ha limitado el aforo a un millar de personas al día en horario de 9:30 a 16h. “Queremos que la gente disfrute del evento con mayor confort y calidad”, afirma el empresario Pepe Mendoza.
La entrada, 15 euros anticipada y 18 en taquilla, incluye una copa exclusiva, un curso exprés de iniciación a la cata y la posibilidad de realizar una amplia variedad de talleres específicos dirigido a todos los públicos:
· Degustación de vinos en barrica de roble francés frente al americano.
· Degustación de diferentes técnicas de microvinificación.
· Maridaje de vinos dulces y salazones Ricardo Fuentes.
· Fabricación de barricas en directo de Tonelería HERFE.
· Degustación de aceites de Barranco Tagarina.
· Agricultura ecológica.
· El Mundo del corcho impartido por Parramon.
· Cafés del Mundo D·Origen.
Para acompañar estos excelentes caldos también se ha pensado en una cuidada gastronomía. A precios populares (de 3 a 6 euros) se podrá disfrutar de los mejores quesos del mundo de La Despensa de Andrés, la gastronomía tradicional de El Xato y los diversos cafés de Cafés D·Origen. Una cita enogastronómica de lo más completa para estas vacaciones de Semana Santa.
Fuente: espaimedia.
Bodegas Enrique Mendoza surgió a finales de los años 70, cuando Enrique Mendoza decidió apostar por el mundo de la enología y continuar la tradición dominante de producir vino para consumo familiar en la comarca alicantina de la Marina Baixa. En la actualidad de aquellas primeras plantaciones surgieron dos bodegas, una de elaboración en la Finca Chaconero en Villena y otra de crianza en L’Alfàs del Pi, donde embotellan y posicionan sus vinos para el mercado nacional e internacional.