Ruth Troyano: “El enoturismo es turismo cultural, hay que atrapar al visitante casi como en un cuento»
Periodista y comunicadora especializada en el asesoramiento de proyectos enoturísticos y gastronómicos. Sumiller profesional, «estudiarlo fue una experiencia muy interesante que me permitió ordenar el conocimiento autodidacta». Máster en Planificación...