‘Nivei’, un blanco fresco y divertido de Rioja

Vino blanco ‘Nivei’. Bodegas Nivairus. Grupo Palacios Vinoteca.

Vino blanco ‘Nivei’

Un vino blanco de Rioja joven y fresco con un divertido diseño que destaca la importancia del viñedo. El resultado de la combinación de nada más y nada menos que siete variedades de uva es vino de color “amarillo pajizo con reflejos verdosos. En boca es seco, con un paso fresco, muy buena estructura y con una acidez muy equilibrada”, afirma la nota de cata.

  • Bodega: Grupo Palacios Vinoteca (Nalda, La Rioja).
  • Zona: DO Rioja.
  • Variedad de uva: tempranillo blanco y viura complementado con verdejo, chardonnay, sauvignon blanc, malvasía y maturana blanca. No se han dejado ninguna.
  • Graduación: 13,5% vol.
  • Precio: 3-5 €.
  • Maridaje: pescados, ensaladas, pulpo, tartar de salmón y arroces.

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